Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi67%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane salato fatto con funghi finemente tritati o purè, spesso cotto in uno stampo e servito freddo.
Ingredienti tipici
- funghi
- panna
- scalogno
- uova
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?