Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi40%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta impanata e fritta fatta di seitan, un sostituto della carne derivato dal glutine di grano.
Ingredienti tipici
- seitan
- farina
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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