La Pizarra Brasa y Barra
Bilbao · Spagnola · €€€€ · 34 piatti · 9,50 € – 70,50 € · Adatto ai vegetariani
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ARROZ MAR Y MONTAÑA costilla y calamar y alioli de mielPERSONA
Vegetali Vegetales
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Baccalà confit
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27,50 €RODABALLO A LA BILBAÍNARodaballo alla bilbaína con pilpil di alghe e caviale di shitake.
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Filetto di vitello
27,30 €SOLOMILLO DE TERNERAFiletto di vitello con patate in diverse consistenze, tartufo, funghi e porcini.
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Pollo piccantone
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SECRETO DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA -
1/4 Agnello da latte
70,50 €1/4 CORDERO LECHALAgnello da latte accompagnato da lattuga e cipollotto.
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Dolci Postres
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TARTA DE QUESO PARMESANO -
MILHOJAS DE LA AMAMA 2.0 -
Donuts di brioche
9,50 €DONUTS DE BRIOCHEDonuts di brioche caramellati con gelato al caramello salato.
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Soufflé al cioccolato
12,70 €SOUFLÉ DE CHOCOLATE -
Assortimento di gelati
9,50 €SURTIDO DE HELADOS
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