Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine39%
- Grassi45%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale basco che presenta granchio reale cucinato in una ricca salsa di porri, cipolle e pomodoro.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- granchio reale
- porri
- cipolla
- pomodoro
- peperone choricero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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