Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine8%
- Grassi80%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli rotoli di pasta cilindrici ripieni di una morbida mousse di foie gras.
- Cucina
- Fusion Francese / Spagnola
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- foie gras
- pasta sfoglia
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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