Kurhaus Korsakow
Berlino · Tedesca · €€€ · 40 piatti · 4,50 € – 25,90 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì17:00–23:00
- martedì17:00–23:00
- mercoledì17:00–23:00
- giovedì17:00–23:00
- venerdì17:00–23:00
- sabato—
- domenica—
Cosa ordinare qui
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ANTIPASTI VORSPEISEN
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Zuppa cremosa alla zucca
6,90 €KürbiscremesuppeZuppa di zucca con olio di semi di zucca, semi tostati, zenzero e pane contadino.
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Soljanka
6,90 €Zuppa di carne con pomodoro, salsiccia, cetriolo, aneto e panna acida.Brodo di carne con pomodoro, salsiccia, cetriolo, aneto e panna acida, servito con pane rustico.
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Schweizer Wurstsalat
Insalata di salsiccia di tipo Lyoner, formaggio di montagna, cetriolini e cipolle in vinaigrette con pane contadino.
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Würzfleisch
8,90 €Ragù di pollo con funghi, formaggio, limone e salsa Worcester.Ragù di pollo con funghi champignon, formaggio, limone e salsa Worcester.
DA CONDIVIDERE E PER RILASSARSI ZUM TEILEN UND VERWEILEN
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Bauernbrot & Aufstriche
Pane di segale a lievitazione naturale e pretzel morbido con burro e salsa alle erbe.
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Schälchen Spreewaldgürkchen
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Ciotolina di olive
5,90 €Schälchen Oliven -
Patatine Korsakow
6,90 €Korsakow FriesPatatine fritte con Parmigiano Reggiano, origano e maionese al tartufo.
INSALATE SALAT
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Bunter Beilagensalat
Insalata di contorno con vinaigrette al miele e senape.
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Kleiner Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Piccola insalata con formaggio di capra gratinato, vinaigrette al miele e senape e pane contadino.
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Grande insalata
11,90 €Großer SalatGrande insalata con vinaigrette al miele e senape e pane contadino.
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Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Grande insalata con formaggio di capra gratinato, vinaigrette al miele e senape e pane contadino.
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Grande insalata "Korsakow"
18,90 €Großer Salat „Korsakow“Insalata con pollo fritto, funghi, Parmigiano Reggiano, dressing ranch e pane contadino.
VEGETARIANO/VEGANO VEGETARIAN/VEGAN
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Homemade Cheese Spaetzle
Pasta all'uovo di stile svevo con formaggio alpino fuso, cipolle croccanti e insalata di contorno.
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Pan-Seared Oyster Mushrooms
Funghi pleurotus saltati con purè di sedano e pomodorini tostati.
PIATTI PRINCIPALI - I NOSTRI CLASSICI HAUPTGERICHTE - UNSERE KLASSIKER
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Hausgemachte Käsespätzle mit Speck
Spätzle con formaggio di montagna, cipolle croccanti e speck.
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Salsa ai funghi | Matjes
17,90 €Pilzsauce |Matjes -
Königsberger Klopse
17,50 €Polpette di vitello e maiale con salsa alle cappere e purè di patate.Polpette di vitello e maiale con salsa alle cappere e purè di patate.
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Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken
Scaloppina di lonza di maiale con limone.
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Wiener Schnitzel di vitello
25,90 €Wiener Schnitzel vom KalbScaloppina di vitello alla viennese con limone, acciughe e cappere.
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Cordon Bleu
20,50 €Cordon bleu di lonza di maiale con formaggio, prosciutto, salsa ai funghi, patatine fritte e insalata.
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Frische Kalbsleber „Berliner Art“
Fegato di vitello con fondo di vino rosso, mele, anelli di cipolla e purè di patate.
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Bistecca "au four"
22,90 €Steak „au four“Bistecca di lonza di maio al forno con Würzfleisch, canederli, patate saltate, speck, piselli, insalata di cetrioli e patatine fritte.
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Tris di canederli alpini
15,90 €Alpenländisches Knödel-Trio -
Piatto di cavolo riccio
20,90 €GrünkohltellerCavolo riccio con Pinkel, salsiccia cotta e patate lesse.
DOLCI SEDUZENTI SÜßE VERFÜHRUNGEN
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Linzer Torte
4,90 € -
Torta di formaggio
4,50 €Käsekuchen -
Apfelstrudel mit Vanilleeis
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Kaiserschmarrn
11,90 €Kaiserschmarrn für ZweiKaiserschmarrn caramellato con mandorle, uvetta nel rum e composta di prugne.
CONTORNI & EXTRA BEILAGEN & EXTRAS
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Kartoffel-Gurken-Salat
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Patate saltate
4,50 €Bratkartoffeln -
Patatine fritte
4,50 €Pommes Frites -
Purè di patate
4,50 €Kartoffelstampf -
Spätzle al burro
4,50 €Butterspätzle -
Piselli
4,50 €Erbsen -
saisonales Brandenburger Gemüse
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Purè di sedano (vegano)
4,50 €Selleriepüree (vegan)
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