Kurhaus Korsakow
Berlin · Niemiecka · €€€ · 40 dań · 4,50 € – 25,90 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek17:00–23:00
- wtorek17:00–23:00
- środa17:00–23:00
- czwartek17:00–23:00
- piątek17:00–23:00
- sobota—
- niedziela—
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
PRZYSTAWKI VORSPEISEN
-
Zupa krem z dyni
6,90 €KürbiscremesuppeZupa dyniowa z olejem z pestek dyni, prażonymi pestkami, imbirem i wiejskim chlebem.
-
Soljanka
6,90 €Gęsta, kwaśna zupa mięsna z dodatkamiBulion mięsny z pomidorem, kiełbasą, ogórkiem, koperkiem i kwaśną śmietaną, podawany z chlebem wiejskim.
-
Schweizer Wurstsalat
Sałatka z kiełbasy typu Lyon, sera górskiego, ogórków konserwowych i cebuli w vinaigrette z wiejskim chlebem.
-
Würzfleisch
8,90 €Danie z kurczaka z pieczarkami i seremGulasz z kurczaka z pieczarkami, serem, cytryną i sosem Worcestershire.
DO DZIELENIA I DEGUSTACJI ZUM TEILEN UND VERWEILEN
-
Wiejski chleb i pasty
6,90 €Bauernbrot & AufstricheŻytni chleb na zakwasie i precel z masłem i dipem ziołowym.
-
Schälchen Spreewaldgürkchen
-
Miseczka oliwek
5,90 €Schälchen Oliven -
Obazda zum Teilen
8,90 €Tradycyjna serowa pasta do smarowaniaObazda z rzepą, preclem i chlebem wiejskim.
-
Frytki Korsakow
6,90 €Korsakow FriesFrytki z serem Parmigiano Reggiano, oregano i majonezem truflowym.
SAŁATKI SALAT
-
Bunter Beilagensalat
Sałatka dodatkowa z vinaigrette miodowo-musztardową.
-
Kleiner Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Mała sałatka z zapieczonym serem kozim, vinaigrette miodowo-musztardową i wiejskim chlebem.
-
Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Duża sałatka z zapieczonym serem kozim, vinaigrette miodowo-musztardową i wiejskim chlebem.
-
Duża sałatka „Korsakow“
18,90 €Großer Salat „Korsakow“Sałatka z chrupiącym kurczakiem, pieczarkami, serem Parmigiano Reggiano, dressingiem ranch i wiejskim chlebem.
WEGETARIAŃSKIE/WEGAŃSKIE VEGETARIAN/VEGAN
-
Domowe szpecle serowe
14,90 €Homemade Cheese SpaetzleSzwabskie kluseczki jajeczne z roztopionym serem alpejskim, prażoną cebulą i sałatką dodatkową.
-
Podsmażane boczniaki
18,90 €Pan-Seared Oyster MushroomsSmażone boczniaki z purée z selera i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi.
DANIA GŁÓWNE - NASZE KLASYKI HAUPTGERICHTE - UNSERE KLASSIKER
-
Hausgemachte Käsespätzle mit Speck
Szpecle z serem górskim, prażoną cebulą i boczkiem.
-
Sos grzybowy | Matjes
17,90 €Pilzsauce |Matjes -
Königsberger Klopse
17,50 €Tradycyjne klopsiki w sosie kaparowymKlopsiki cielęco-wieprzowe z sosem kaparowym i purée ziemniaczanym.
-
Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken
-
Wiener Schnitzel z cielęciny
25,90 €Wiener Schnitzel vom KalbWiedeński sznycel cielęcy z cytryną, anchois i kaparami.
-
Cordon Bleu
20,50 €Cordon Bleu z grzbietu wieprzowego z serem, szynką, sosem śmietanowo-grzybowym, frytkami i sałatką.
-
Frische Kalbsleber „Berliner Art“
Wątróbka cielęca z sosem winnym, jabłkami, krążkami cebuli i purée ziemniaczanym.
-
Stek „au four“
22,90 €Steak „au four“Zapiekany stek z grzbietu wieprzowego z Würzfleisch, knedlami, ziemniakami smażonymi, boczkiem, groszkiem, sałatką z ogórka i frytkami.
-
Alpejskie trio knedli
15,90 €Alpenländisches Knödel-Trio -
Talerz z jarmużem
20,90 €GrünkohltellerJarmuż z kiełbasą Pinkel, kaszanką i ziemniakami gotowanymi w mundurkach.
SŁODKIE KUSZENIA SÜßE VERFÜHRUNGEN
-
Linzer Torte
4,90 €Tradycyjne ciasto z Linzu. -
Sernik
4,50 €Käsekuchen -
Apfelstrudel mit Vanilleeis
Strucla jabłkowa z lodami waniliowymi.
-
Kaiserschmarrn für Zwei
Karmelizowany Kaiserschmarrn z migdałami, rodzynkami w rumie i kompotem ze śliwek.
dodatki i extras BEILAGEN & EXTRAS
-
Kartoffel-Gurken-Salat
-
Ziemniaki smażone
4,50 €Bratkartoffeln -
Frytki
4,50 €Pommes Frites -
Purée ziemniaczane
4,50 €Kartoffelstampf -
Szpecle maślane
4,50 €Butterspätzle -
Groszek
4,50 €Erbsen -
saisonales Brandenburger Gemüse
-
Selleriepüree (vegan)
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.