Talerz z jarmużem
Grünkohlteller
20,90 €
Kurhaus Korsakow · Berlin
Jarmuż z kiełbasą Pinkel, kaszanką i ziemniakami gotowanymi w mundurkach.
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko17%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne północnoniemieckie danie składające się z jarmużu podawanego z Pinkel (rodzaj kiełbasy), kaszanką i gotowanymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Niemiecka (północna)
- Pochodzenie
- Północne Niemcy, nieznana data
Typowe składniki
- jarmuż
- kiełbasa pinkel
- kaszanka
- ziemniaki
- cebula
- boczek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?