Тарелка с кудрявой капустой
Grünkohlteller
20,90 €
Kurhaus Korsakow · Берлин
Кудрявая капуста с Pinkel, вареной колбасой и отварным картофелем.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 500 г
- Белки17%
- Жиры57%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное северогерманское блюдо, состоящее из капусты кейл, подаваемой с Pinkel (вид колбасы), кровяной колбасой и вареным картофелем.
- Кухня
- Немецкая (Северная)
- Происхождение
- Северная Германия, дата неизвестна
Типичные ингредиенты
- капуста кейл
- колбаса pinkel
- кровяная колбаса
- картофель
- лук
- бекон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?