Kıvırcık Lahana Tabağı
Grünkohlteller
€20,90
Kurhaus Korsakow · Berlin
Pinkel, pişmiş sosis ve haşlanmış patates ile kıvırcık lahana.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Kereviz
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ57%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pinkel (bir tür sosis), kan sosisi ve haşlanmış patates ile servis edilen kara lahana içeren geleneksel bir Kuzey Almanya yemeği.
- Mutfak
- Alman (Kuzey)
- Köken
- Kuzey Almanya, bilinmeyen tarih
Tipik malzemeler
- kara lahana
- pinkel sosis
- kan sosisi
- patates
- soğan
- pastırma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?