Kurhaus Korsakow
Берлін · Німецька · €€€ · 40 страв · 4,50 EUR – 25,90 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок17:00–23:00
- вівторок17:00–23:00
- середа17:00–23:00
- четвер17:00–23:00
- пʼятниця17:00–23:00
- субота—
- неділя—
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ VORSPEISEN
-
Крем-суп із гарбуза
6,90 EURKürbiscremesuppeГарбузовий суп із гарбузовою олією, смаженим насінням, імбиром та сільським хлібом.
-
Soljanka
6,90 EURм'ясний бульйон з томатами, ковбасою, огірком, кропом та сметаноюМ'ясний бульйон з томатами, ковбасою, огірком, кропом та сметаною, подається з селянським хлібом.
-
Швейцарський салат із ковбасою
9,90 EURSchweizer WurstsalatСалат із ковбаси Ліоне, гірського сиру, маринованих огірків та цибулі у вінегреті з сільським хлібом.
-
Würzfleisch
8,90 EURрагу з курки з печерицями, сиром, лимоном та вустерським соусомРагу з курки з печерицями, сиром, лимоном та вустерським соусом.
ДЛЯ СПІЛЬНОГО ВЖИВАННЯ ZUM TEILEN UND VERWEILEN
-
Сільський хліб та намазки
6,90 EURBauernbrot & AufstricheРжаний хліб на заквасці та крендель з маслом та трав'яним діпом.
-
Піала шпревальдських огірків
4,50 EURSchälchen Spreewaldgürkchen -
Піала оливок
5,90 EURSchälchen Oliven -
Obazda zum Teilen
8,90 EURтрадиційна закуска з сиру з редискою, кренделем та селянським хлібомObazda з редискою, кренделем та селянським хлібом.
-
Korsakow Fries
6,90 EURКартопля фрі з пармезаном, орегано та трюфельним майонезом.
САЛАТИ SALAT
-
Різнобарвний гарнірний салат
4,90 EURBunter BeilagensalatГарнірний салат з медово-гірчичним вінегретом.
-
Kleiner Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Малий салат із запеченим козячим сиром, медово-гірчичним вінегретом та сільським хлібом.
-
Великий салат
11,90 EURGroßer SalatВеликий салат з медово-гірчичним вінегретом та сільським хлібом.
-
Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Великий салат із запеченим козячим сиром, медово-гірчичним вінегретом та сільським хлібом.
-
Великий салат «Korsakow»
18,90 EURGroßer Salat „Korsakow“Салат із панірованою куркою, печерицями, пармезаном, ранч-заправкою та сільським хлібом.
ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ/ВЕГАНСЬКЕ VEGETARIAN/VEGAN
-
Домашня шпецль з сиром
14,90 EURHomemade Cheese SpaetzleШвабська яєчна локшина з розплавленим альпійським сиром, смаженою цибулею та гарнірним салатом.
-
Обсмажені вешенки
18,90 EURPan-Seared Oyster MushroomsСмажені вешенки з пюре селери та смаженими томатами черрі.
ОСНОВНІ СТРАВИ - НАША КЛАСИКА HAUPTGERICHTE - UNSERE KLASSIKER
-
Домашня шпецль із беконом
15,50 EURHausgemachte Käsespätzle mit SpeckШпецль із гірським сиром, смаженою цибулею та беконом.
-
Грибний соус | Matjes
17,90 EURPilzsauce |Matjes -
Königsberger Klopse
17,50 EURтелячі-свинські фрикадельки з каперсовим соусом та картопляним пюреТелячі та свинячі фрикадельки з каперсовим соусом та картопляним пюре.
-
Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken
-
Віденський шніцель із телятини
25,90 EURWiener Schnitzel vom KalbВіденський телячий шніцель з лимоном, анчоусами та каперсами.
-
Cordon Bleu
20,50 EURCordon Bleu зі свинячої корейки з сиром, шинкою, грибним вершковим соусом, картоплею фрі та салатом.
-
Frische Kalbsleber „Berliner Art“
Теляча печінка з соусом із червоного вина, яблуками, кільцями цибулі та картопляним пюре.
-
Steak «au four»
22,90 EURSteak „au four“Запечений стейк зі свинячої корейки з Würzfleisch, кнедлями, смаженою картоплею, беконом, горошком, салатом з огірків та картоплею фрі.
-
Альпійське тріо кнедлів
15,90 EURAlpenländisches Knödel-Trio -
Grünkohlteller
20,90 EURтарілка з капустою кейл, ковбасками Pinkel, кров'яною ковбасою та відвареною картоплеюКапуста кейл з Pinkel, кров'яною ковбасою та відвареною картоплею.
СОЛОДКІ СПРАВИ SÜßE VERFÜHRUNGEN
-
Linzer Torte
4,90 EUR -
Сирний пиріг
4,50 EURKäsekuchen -
Apfelstrudel mit Vanilleeis
-
Kaiserschmarrn на двох
11,90 EURKaiserschmarrn für ZweiКарамелізований Kaiserschmarrn з мигдалем, родзинками в ромі та компотом із слив.
-
Affogato al Caffè
5,90 EURЕспресо з ванільним морозивом.
ГАРНІРИ ТА ДОДАТКИ BEILAGEN & EXTRAS
-
Салат із картоплі та огірків
4,50 EURKartoffel-Gurken-Salat -
Смажена картопля
4,50 EURBratkartoffeln -
Картопля фрі
4,50 EURPommes Frites -
Картопляне пюре
4,50 EURKartoffelstampf -
Шпецль з маслом
4,50 EURButterspätzle -
Горошок
4,50 EURErbsen -
Сезонні овочі Бранденбурга
4,50 EURsaisonales Brandenburger Gemüse -
Пюре селери (веган)
4,50 EURSelleriepüree (vegan)
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.