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Tris di canederli alpini

Tris di canederli alpini

Alpenländisches Knödel-Trio

15,90 €

Kurhaus Korsakow · Berlino

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di tre diversi tipi di canederli, che tipicamente includono varietà fatte con pane, patate o formaggio. Sono solitamente bolliti o al vapore e serviti come piatto principale sostanzioso.

Cucina
Austriaca (Alpina)
Origine
Regione alpina, data sconosciuta

Ingredienti tipici

  • pane
  • patata
  • formaggio
  • latte
  • uova
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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