Soljanka
Zuppa di carne con pomodoro, salsiccia, cetriolo, aneto e panna acida.
6,90 €
Kurhaus Korsakow · Berlino
Brodo di carne con pomodoro, salsiccia, cetriolo, aneto e panna acida, servito con pane rustico.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi58%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa sostanziosa, aspra e piccante, caratterizzata da componenti di carne e verdure. Viene solitamente servita con un cucchiaio di panna acida.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- brodo di carne
- salsiccia
- pomodoro
- cetriolo sottaceto
- aneto
- panna acida
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Soljanka: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Kurhaus Korsakow