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Original

Soljanka

6,90 €

Kurhaus Korsakow · Berlin

Fleischbrühe mit Tomate, Wurst, Gurke, Dill und saurer Sahne, serviert mit Bauernbrot.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Sellerie
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte, saure und würzige Suppe, die durch ihre Fleisch- und Gemüsekombinationen besticht. Sie wird üblicherweise mit einem Klecks saurer Sahne serviert.

Küche
Deutsch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Fleischbrühe
  • Wurst
  • Tomate
  • Gewürzgurke
  • Dill
  • saure Sahne
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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