Soljanka
6,90 €
Kurhaus Korsakow · Berlin
Fleischbrühe mit Tomate, Wurst, Gurke, Dill und saurer Sahne, serviert mit Bauernbrot.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett58%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte, saure und würzige Suppe, die durch ihre Fleisch- und Gemüsekombinationen besticht. Sie wird üblicherweise mit einem Klecks saurer Sahne serviert.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Fleischbrühe
- Wurst
- Tomate
- Gewürzgurke
- Dill
- saure Sahne
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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