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Spätzle al formaggio fatti in casa

Homemade Cheese Spaetzle

14,90 €

Kurhaus Korsakow · Berlino

Pasta all'uovo di stile svevo con formaggio alpino fuso, cipolle croccanti e insalata di contorno.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tagliatelle all'uovo morbide stratificate con formaggio fuso e guarnite con cipolle fritte. È un classico piatto di comfort food.

Cucina
Tedesca (Sveva)
Origine
Svevia

Ingredienti tipici

  • tagliatelle all'uovo
  • formaggio alpino
  • cipolle
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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