Grande insalata con formaggio di capra gratinato
Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
15,90 €
Kurhaus Korsakow · Berlino
Grande insalata con formaggio di capra gratinato, vinaigrette al miele e senape e pane contadino.
- Cereali contenenti glutine
- Soia
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi67%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca guarnita con formaggio di capra che è stato cotto al forno o grigliato fino a quando non si è fuso e leggermente dorato. Viene tipicamente servita con una vinaigrette dolce e acidula.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- misticanza
- formaggio di capra
- miele
- senape
- vinaigrette
- pane rustico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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