Salată mare cu brânză de capră gratinată
Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
15,90 EUR
Kurhaus Korsakow · Berlin
Salată mare cu brânză de capră gratinată, vinaigret de miere și muștar și pâne rustică.
- Cereale care conțin gluten
- Soia
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Lupin
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă cu brânză de capră care a fost coaptă sau rumenită până la topire și ușor rumenită. Este servită de obicei cu o vinaigretă dulce și acidulată.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- mix de verdețuri
- brânză de capră
- miere
- muștar
- vinaigretă
- pâine de casă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?