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Spätzle al formaggio fatti in casa con speck

Hausgemachte Käsespätzle mit Speck

15,50 €

Kurhaus Korsakow · Berlino

Spätzle con formaggio di montagna, cipolle croccanti e speck.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante di tagliatelle al formaggio che include pezzi saporiti di bacon e cipolle arrostite.

Cucina
Tedesca (Sveva)
Origine
Svevia

Ingredienti tipici

  • tagliatelle all'uovo
  • formaggio di montagna
  • cipolle
  • bacon

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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