San Mattia
Verona · Italian · €€ · 68 dishes · €6 – €39 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday12:00–14:30, 19:00–23:30
- Tuesday12:00–14:30, 19:00–23:30
- Wednesday12:00–14:30, 19:00–23:30
- Thursday12:00–14:30, 19:00–23:30
- Friday12:00–14:30, 19:00–23:30
- Saturday12:00–14:30, 19:00–23:30
- Sunday12:00–14:30, 19:00–23:30
What to order here
No dishes match.
Primi
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Tortelli di barbabietola rossa, cuore di broccolo fiolaro e ricotta di malga, brunoise di topinambur, burro nocciola della Lessinia. -
Tortelli fatti in casa di grano duro Senatore Cappelli ripieni di prosciutto crudo di Parma, vellutata di Provola, pesto di rucola -
Gnocchi di patate fatti in casa, fonduta di Monte Veronese DOP d’Allevo Mezzano al tartufo -
Riso Carnaroli, tastasal, broccolo fiolaro in diverse consistenze, funghi sbriseminimo 2 pers. -
Gnocchetti fatti in casa di grano saraceno e farina di riso, vellutata di zucchine, colatura di Taleggio -
Fettuccine fatte in casa di grano duro Senatore Cappelli, ragù di faraona, baldmont stagionato -
Cous cous, caponata di verdure dell'orto, legumi misti
Pizzas Pizze
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A pizza or dish named after broccoli fiolaro -
DELICA TENTAZIONE
€14.50A pizza or dish featuring Delica pumpkin
Platters I taglieri
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TAGLIERE DI SALUMI CLASSICOParma ham, speck, mortadella, soppressa, lard and vegetables in oil.
x2 pers. / x4 pers -
TAGLIERE DI SALUMI SAN MATTIACulotta, Recioto speck, capocollo, pancetta, finocchiona and vegetables in oil.
x2 pers. / x4 pers -
TAGLIERE DI FORMAGGITaleggio, Monte Veronese, Baldmont and Gorgonzola Malghese served with mustard.
x2 pers. / x4 pers -
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Appetizers Antipasti
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Carne cruda di Garronese Veneta, salsa al cacio e pepe, gocce di tuorlo d’uovo -
Moscardini, conserva di pomodoro, caponata dell'orto, polenta di mais Marano fritta -
Alici marinate, pan brioche, burro di malga aromatizzato alla erbette, maionese al prezzemolo -
Farinata di ceci, cavolfiore, provola affumicata Dop
Main Courses Secondi
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Guancia di maiale cotto a bassa temperatura, crema di patata alla senape,cime di rapa, scalogno -
Tagliata di scottona Garronese Veneta, purè di cavolo nero, petali di cipolla rossa di Tropea in agodolce, demi glace di verdure -
Tomahawk di pollo, erbe e spezie dell’orto, salsa aioli -
Meat grill
€39Grigliata di carne -
Tentacoli di piovra arrostiti, zucca Delica, broccolo fiolaro, chips di topinambur -
Ombrina, sautè di erbette di stagione, patata di montagna, chips di topinambur
Salads Le insalatone
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SANTORINI
€12.50A pizza named Santorini -
POLLASTRA
€12.50A pizza or dish named Pollastra -
MALGA
€12.50A pizza or dish named Malga -
PANNOCCHIA
€12.50A pizza or dish named Pannocchia -
GIRASOLE
€12.50A pizza or dish named Girasole
Vegetables Le verdure dell'orto
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Patate sabbiose (pan gratà, spezie, erbe) -
Potato wedges
€6.50Patate fritte a spicchi -
Mixed garden salad
€6.50Insalata mista dell’orto -
Verdure cotte di stagione -
Verdure grigliate di stagione
Special Pizzas Pizze speciali
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SAN MATTIA
€14A pizza named San MattiaMozzarella, burrata, cooked ham and arugula sauce, Grana Padano and dried fruit.
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VILLA ARE
€14.50A pizza named Villa Are -
SAN LEONARDO
€14A pizza named San LeonardoTomato, mozzarella, olives, red onion, dried tomatoes, burrata and capers.
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GIAZZOLE
€14A pizza named Giazzole -
PIAZZA ERBE
€14.50A pizza named Piazza Erbe -
CÀ TORESELE
€14.50A pizza named Cà Toresele -
ROMICE
€14.50A pizza named Romice -
ALCHEMILLA
€14A pizza named Alchemilla -
SANTOLINA
€14A pizza named Santolina -
TEATRO ROMANO
€14.50A pizza named Teatro RomanoTomato, mozzarella, mushrooms, tastasal and gorgonzola.
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CARBONARA
€14A pizza named Carbonara -
ALTRO-IO
€14A pizza named Altro-Io -
SOMMAVALLE
€14A pizza named Sommavalle -
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SANTA GIULIANA
€14.50A pizza named Santa Giuliana -
Traditional Pizzas Le pizze tradizionali
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PROSCIUTTO FUNGHI
€11.50A pizza with ham and mushrooms -
CAPRICCIOSA
€13.50A pizza named CapricciosaTomato, mozzarella, mushrooms, artichokes, olives, capers, cooked ham, anchovies and oregano.
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VEGETARIANA
€12.50A vegetarian pizza -
CHEESE SELECTION
€13.50SELEZIONE DI FORMAGGI
Homemade Desserts Le dolcezze di casa
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Torta alla robiola di malga con confettura di lamponi -
Tiramisù al gianduia e pan di Spagna al liquore di nocciole selvatiche -
Panna cotta aromatizzata alla vaniglia con frutti di bosco -
Creme brulée al cardamomo -
Macedonia con frutta di stagione -
Chocolate salami
€6.50Salame di cioccolato -
Tortino al cioccolato con cuore fondente e marmellata di stagione -
Budino belga al caffè e caramello, biscuit al cioccolato -
Sbrisolona
€6.50A traditional crumbly Italian cake
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.