Osteria Bancogiro
Venice · Italian · €€€ · 26 dishes · €8.80 – €35.80 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- MondayClosed
- Tuesday09:00–24:00
- Wednesday09:00–24:00
- Thursday09:00–24:00
- Friday09:00–24:00
- Saturday09:00–24:00
- Sunday09:00–24:00
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Antipasti
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I FORMAGGI Selezione di formaggio con confetture fatte in casa Rugoso di bufala,Taleggio orobico, Bastardo di vacca burlina Pecorino toscano,Monte veronese, Gorgonzola rum e cioccolato
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IL MISTO Antipasto misto di pesce (baccalà mantecato,spiedino di gamberi,seppie in nero,folpetto in umido,insalata di piovra,sarde in saor)
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LE MAZZANCOLLE Mazzancolle mediterranee a crudo su panna acida, salsa al nero di seppia, salsa ai frutti rossi,salsa al prezzemolo con soncino condito
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THE ROASTBEEF English-style roast beef with Sicilian pesto, crispy caper leaves and "conse" potatoes
€20.80IL ROASTBEEF Roastbeef all’inglese con pesto siciliano, foglie di cappero croccanti e patate “conse” -
IL CRUDO Prosciutto crudo di parma Ruliano 24 mesi con burratina Barlotti e pomodoro merinda
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FOIE GRAS Foie gras su hummus di zucca, nocciole tostate gel di mela verde e salsa curry
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THE CUTTLEFISH Cuttlefish in black on purple potato cream, salmon eggs, smoked black rice wafer
€19.80LE SEPPIE Seppie in nero su crema di patate viola, uova di salmone, cialda di riso al nero affumicata -
THE HOKKAIGEN SMOOTHIE Smoked kabin fillet, Chioggia radicchio saor composition and beurre blanc
€21.80L’OMBRINA Trancetto di ombrina affumicata, composta di saor radicchio di Chioggia stufato e beurre blanc -
IL GRAN CRUDO Carpaccio di bosega con salsa ‘nduja, capasanta all’aglio nero, scampi, gamberi rossi e ostrica affinata “La Perle Noire”
First Courses Primi piatti
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GLI GNOCCHI Gnocchi alla curcuma, crema di zucca, funghi misti e ricotta affumicata
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LE CASERECCE Caserecce bicolore all’Anatra e monteveronese
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LA A.O.P. Linguine aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero rosa
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LA CREMA Crema di borlotti con orzo, calamari e rosmarino
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I BIGOLI Bigoli all’astice, radicchio di Treviso e uova di mallotto
Fish Main Courses Secondi piatti di pesce
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IL BRANZINO Filetto di branzino su crema di patata affumicata, cavolo cappuccio viola e cialda alla paprika
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LO SCRIGNO Trippa di coda di rospo al latte in carta fata con pioppini e vongole
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LA PIOVRA Piovra scottata su crema di cavolo nero, salsa di ostriche e pak-choi
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THE TUNA Seared tuna, with radicchio in balsamic vinegar, chickpea purée and toasted seed crackers
€26.80IL TONNO Tonno scottato, con radicchio all’aceto balsamico, passatina di ceci e craker ai semi tostati
Meat Main Courses Secondi piatti di carne
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IL FEGATO Fegato alla veneziana con cacaponata
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IL CINGHIALE Cinghiale brasato alle mele su crema di finocchio, mandorle tostate e purè
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L’AGNELLO Pancia d’agnello porchettata ai mirtilli, sedano rapa al forno e demi glace
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IL MANZO Tagliata di filetto di manzo con patate al forno, cipollotti arrostiti e crema di fagioli neri e tabasco
Dessert
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Tiramisù
€8.80IL TIRAMISU’ Tiramisù del Bancogiro con amaretti -
Crème brulée
€8.80LA CREME BRULEE Crème brulée all’ Amaretto di Saronno con gelato al latte di mandorle -
LA BAVARESE
€8.80LA BAVARESE Bavarese al pistacchio con crema di ricotta e arancia candita -
LA TARTE TATIN Tarte tatin di castagne alle pere e crema inglese
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.