Osteria Bancogiro
Венеція · Італійська · €€€ · 26 страв · 8,80 EUR – 35,80 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок09:00–24:00
- середа09:00–24:00
- четвер09:00–24:00
- пʼятниця09:00–24:00
- субота09:00–24:00
- неділя09:00–24:00
Що тут замовити
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Антипасті Antipasti
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I FORMAGGI Selezione di formaggio con confetture fatte in casa Rugoso di bufala,Taleggio orobico, Bastardo di vacca burlina Pecorino toscano,Monte veronese, Gorgonzola rum e cioccolato
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IL MISTO Antipasto misto di pesce (baccalà mantecato,spiedino di gamberi,seppie in nero,folpetto in umido,insalata di piovra,sarde in saor)
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LE MAZZANCOLLE Mazzancolle mediterranee a crudo su panna acida, salsa al nero di seppia, salsa ai frutti rossi,salsa al prezzemolo con soncino condito
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РОСТБЕФ
20,80 EURIL ROASTBEEF Roastbeef all’inglese con pesto siciliano, foglie di cappero croccanti e patate “conse” -
СИРЕ М'ЯСО
20,80 EURIL CRUDO Prosciutto crudo di parma Ruliano 24 mesi con burratina Barlotti e pomodoro merinda -
ФОА ГРА
23,80 EURFOIE GRAS Foie gras su hummus di zucca, nocciole tostate gel di mela verde e salsa curry -
LE SEPPIE Seppie in nero su crema di patate viola, uova di salmone, cialda di riso al nero affumicata
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ОМБРІНА
21,80 EURL’OMBRINA Trancetto di ombrina affumicata, composta di saor radicchio di Chioggia stufato e beurre blanc -
IL GRAN CRUDO Carpaccio di bosega con salsa ‘nduja, capasanta all’aglio nero, scampi, gamberi rossi e ostrica affinata “La Perle Noire”
Перші страви Primi piatti
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GLI GNOCCHI Gnocchi alla curcuma, crema di zucca, funghi misti e ricotta affumicata
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КАЗАРЕЧЧЕ
18,80 EURLE CASERECCE Caserecce bicolore all’Anatra e monteveronese -
A.O.P.
21,80 EURLA A.O.P. Linguine aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero rosa -
КРЕМ
19,80 EURLA CREMA Crema di borlotti con orzo, calamari e rosmarino -
БІГОЛІ
34,80 EURI BIGOLI Bigoli all’astice, radicchio di Treviso e uova di mallotto
Другі страви з риби Secondi piatti di pesce
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СИБАС
23,80 EURIL BRANZINO Filetto di branzino su crema di patata affumicata, cavolo cappuccio viola e cialda alla paprika -
СКРИНЯ
22,80 EURLO SCRIGNO Trippa di coda di rospo al latte in carta fata con pioppini e vongole -
ВОСЬМИНОГ
23,80 EURLA PIOVRA Piovra scottata su crema di cavolo nero, salsa di ostriche e pak-choi -
IL TONNO Tonno scottato, con radicchio all’aceto balsamico, passatina di ceci e craker ai semi tostati
Другі страви з м'яса Secondi piatti di carne
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ПЕЧІНКА
22,80 EURIL FEGATO Fegato alla veneziana con cacaponata -
ДИКИЙ КАБАН
24,80 EURIL CINGHIALE Cinghiale brasato alle mele su crema di finocchio, mandorle tostate e purè -
ЯГНЯ
23,80 EURL’AGNELLO Pancia d’agnello porchettata ai mirtilli, sedano rapa al forno e demi glace -
Яловичина
35,80 EURIL MANZO Tagliata di filetto di manzo con patate al forno, cipollotti arrostiti e crema di fagioli neri e tabasco
Десерти Dessert
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Tiramisù
8,80 EURIL TIRAMISU’ Tiramisù del Bancogiro con amaretti -
Crème brulée
8,80 EURLA CREME BRULEE Crème brulée all’ Amaretto di Saronno con gelato al latte di mandorle -
БАВАРИЙСЬКИЙ КРЕМ
8,80 EURLA BAVARESE Bavarese al pistacchio con crema di ricotta e arancia candita -
TARTE TATIN
8,80 EURLA TARTE TATIN Tarte tatin di castagne alle pere e crema inglese
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.