ЯГНЯ
L’AGNELLO Pancia d’agnello porchettata ai mirtilli, sedano rapa al forno e demi glace
23,80 EUR
Osteria Bancogiro · Венеція
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири65%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Lamb belly seasoned with herbs like porchetta, served with blueberries, roasted celeriac, and a rich demi-glace.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- lamb belly
- blueberries
- celeriac
- demi-glace
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?