Jose Y Josefina
Stuttgart · Spanish · €€€€ · 42 dishes · €3 – €39.50 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday17:00–24:00
- Tuesday17:00–24:00
- Wednesday17:00–24:00
- Thursday17:00–24:00
- Friday17:00–24:00
- Saturday17:00–24:00
- Sunday17:00–24:00
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To share Para compartir
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Pimientos del piquillo rellenos de carne con salsa de tomate
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Pollo al ajillo con patatas baston y pimiento de Padron
Chicken with garlic, French fries and small green peppers.
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Jamón Iberico con pan crujiente, tomate y aceite de oliva
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Croquetas caseras rellenas de Jamón Iberico
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Huevos rotos con patatas Chorizo y Jamon Iberico
Fried eggs with fried potatoes, Iberian ham and Spanish paprika sausage.
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Plato de queso manchego semicurado, Manchego trufado y queso de mezcla madurado acompañado con crema de membrillo
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Calamares rebozados y mahonesa de kimchi
Breaded squid rings with kimchi mayonnaise.
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Chuletas de cordero con ajo-perejil sobre patata paja
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Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya
Grilled octopus with trinxat side dish from Cerdanya.
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Croquetas de gambas al ajillo sobre cebolla dulce y mayonesa de wasabi
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“Serranito” de cerdo Iberico de bellota (2 piezas)
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Gambas al ajillo flambeadas con Jerez
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Patatas bravas con nuestra salsa de José y Josefina
Potato cubes with homemade sauce.
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Pimientos de Padrón con escamas de sal
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Albondigas en salsa española y patatas paja
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Aguacate a la plancha en salsa romesco y verduritas
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Aguacate a la plancha en salsa romesco con verduritas y gambas marinadas
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Boquerones en vinagre sobre tomate rallado, aceite de oliva y tomatitos marinados
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Calabacin y Esparragos verdes salteados, sobre salsa de tomate secos, manchego rallado y aceite de albahaca
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Montadito de Ibiza, pan de brioche con tartar de atùn y guacamole
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Gazpacho de tomate y sandia
Cold Spanish vegetable soup with tomato and watermelon.
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Daditos de atun en salsa poco picante de tomate, acompañada de patatas paja y huevo frito
Meats Carnes
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Ocean Prime Roastbeef „cortado“con salsa chimichurri
Sliced roast beef with chimichurri herb sauce.
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Solomillo de cerdo Iberico en salsa de vino dulce de Málaga con guarnición
Fish Pescados
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Solomillo de atún rojo a la plancha, glaseado con terriyaki y naranja, sobre guacamole casero, mayonesa de wasabi y cebolla dulce (poco hecho)
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Zarzuela de pescado y marisco con salsa marinera (atún, rape, bacalao, almejas y gambas | minimo 2 personas)
Rice Arroces
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Vegetable paella (minimum 2 people) (vegetarian) › Rice, green beans, peas, broccoli, cauliflower
€21.50Paella de la huerta (minimo 2 personas) (vegetariano) › Arroz, judía verde, guisantes, brocoli, coliflor -
Paella melosa de pescado y marisco (minimo 2 personas) › Rape, sepia, calamares, gambas, mejillones, almejas
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Arroz negro (minimo 2 personas) › Sepia, calamar, pulpitos, chipiron y gambas (tinta calamar) acompañado con alioli
Black paella with squid, calamari, small octopuses, small squids and shrimp as well as alioli.
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Paella campera (minimo 2 personas) › Solomillo, cerdo Iberico, pollo
Meat paella with beef fillet, Iberian pork and chicken.
Desserts Postres
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Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate
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Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco
Side dishes and sauces Guarniciónes y salsas
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Grilled vegetables
€5.50Verduras al grill -
Patatas canarias
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Patatas bravas
€4.50Potato cubes.
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Mayonesa de wasabi
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Mayonesa de kimchi
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.