Jose Y Josefina

Курка з часником, картоплею фрі та маленькими зеленими перцями.

Маленькі кальмари по-андалузьки.

Іберський шинк з хрустким томатним хлібом та оливковою олією.

Домашні крокети з начинкою з іберського хамону.

Смажені яйця з картоплею, іберським хамоном та іспанською ковбасою паприка.

Паніровані кільця кальмара з майонезом кімчі.

Осьминог на грилі з гарніром тріншат із Сердані.

Креветки в часниковому соусі, фламбе з хересом.

Кубики картоплі з домашнім соусом.

Нарізаний ростбіф з трав'яним соусом чимічуррі.

Смажений червоний тунець з глазур'ю теріякі-апельсин, гуакамоле, майонезом васабі та цибулею.

Вегетаріанська овочева паелья з рисом, квасолею, горохом, броколі та цвітною капустою.

Чорна паелья з кальмарами, маленькими осьминогами та креветками, а також аліолі.

М'ясна паелья з яловичини, іберської свинини та курки.