Jose Y Josefina
Stoccarda · Spagnola · €€€€ · 42 piatti · 3 € – 39,50 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì17:00–24:00
- martedì17:00–24:00
- mercoledì17:00–24:00
- giovedì17:00–24:00
- venerdì17:00–24:00
- sabato17:00–24:00
- domenica17:00–24:00
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Da condividere Para compartir
-
Pimientos del piquillo rellenos de carne con salsa de tomate
-
Pollo al ajillo con patatas baston y pimiento de Padron
-
Jamón Iberico con pan crujiente, tomate y aceite de oliva
-
Croquetas caseras rellenas de Jamón Iberico
-
Huevos rotos con patatas Chorizo y Jamon Iberico
Uova al tegamino con patate saltate, jamón iberico e salsiccia spagnola al peperoncino.
-
Plato de queso manchego semicurado, Manchego trufado y queso de mezcla madurado acompañado con crema de membrillo
-
Calamares rebozados y mahonesa de kimchi
Anelli di calamaro impanati con maionese al kimchi.
-
Chuletas de cordero con ajo-perejil sobre patata paja
-
Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya
-
Croquetas de gambas al ajillo sobre cebolla dulce y mayonesa de wasabi
-
“Serranito” de cerdo Iberico de bellota (2 piezas)
-
Gambas al ajillo flambeadas con Jerez
-
Patatas bravas con nuestra salsa de José y Josefina
Cubetti di patate con salsa fatta in casa.
-
Pimientos de Padrón con escamas de sal
-
Albondigas en salsa española y patatas paja
-
Aguacate a la plancha en salsa romesco y verduritas
-
Aguacate a la plancha en salsa romesco con verduritas y gambas marinadas
-
Boquerones en vinagre sobre tomate rallado, aceite de oliva y tomatitos marinados
-
Calabacin y Esparragos verdes salteados, sobre salsa de tomate secos, manchego rallado y aceite de albahaca
-
Montadito de Ibiza, pan de brioche con tartar de atùn y guacamole
-
Chorizo al Jerez
14,50 €Salsiccia spagnola al peperoncino, flambé con Sherry.
-
Gazpacho de tomate y sandia
Zuppa fredda di verdure spagnole con pomodoro e anguria.
-
Daditos de atun en salsa poco picante de tomate, acompañada de patatas paja y huevo frito
Carne Carnes
-
Ocean Prime Roastbeef „cortado“con salsa chimichurri
-
Solomillo de cerdo Iberico en salsa de vino dulce de Málaga con guarnición
Pesce Pescados
-
Solomillo de atún rojo a la plancha, glaseado con terriyaki y naranja, sobre guacamole casero, mayonesa de wasabi y cebolla dulce (poco hecho)
Tonno rosso alla griglia con glassa teriyaki all'arancia, guacamole, maionese al wasabi e cipolle.
-
Zarzuela de pescado y marisco con salsa marinera (atún, rape, bacalao, almejas y gambas | minimo 2 personas)
Riso Arroces
-
Paella de la huerta (minimo 2 personas) (vegetariano) › Arroz, judía verde, guisantes, brocoli, coliflor
Paella vegetariana di verdure con riso, fagiolini, piselli, broccoli e cavolfiore.
-
Paella melosa de pescado y marisco (minimo 2 personas) › Rape, sepia, calamares, gambas, mejillones, almejas
-
Arroz negro (minimo 2 personas) › Sepia, calamar, pulpitos, chipiron y gambas (tinta calamar) acompañado con alioli
Paella nera con seppia, calamari, piccoli polpi, calamari e gamberi con alioli.
-
Paella campera (minimo 2 personas) › Solomillo, cerdo Iberico, pollo
Paella di carne con filetto di manzo, maiale iberico e pollo.
Dolci Postres
-
Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate
-
Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco
Contorni e salse Guarniciónes y salsas
-
Verdure alla griglia
5,50 €Verduras al grill -
Patate delle Canarie.
-
Patatas bravas
4,50 €Cubetti di patate.
-
Mayonesa de wasabi
-
Mayonesa de kimchi
-
Salsa fatta in casa.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.