Jose Y Josefina
Штутгарт · Испанская · €€€€ · 42 блюда · 3 € – 39,50 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник17:00–24:00
- вторник17:00–24:00
- среда17:00–24:00
- четверг17:00–24:00
- пятница17:00–24:00
- суббота17:00–24:00
- воскресенье17:00–24:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Для общего пользования Para compartir
-
Pimientos del piquillo rellenos de carne con salsa de tomate
-
Pollo al ajillo con patatas baston y pimiento de Padron
Курица с чесноком, картофелем фри и маленькими зелеными перцами.
-
Jamón Iberico con pan crujiente, tomate y aceite de oliva
-
Croquetas caseras rellenas de Jamón Iberico
Домашние крокеты с начинкой из иберийского хамона.
-
Huevos rotos con patatas Chorizo y Jamon Iberico
Яичница-глазунья с жареным картофелем, иберийским хамоном и испанской колбасой паприка.
-
Plato de queso manchego semicurado, Manchego trufado y queso de mezcla madurado acompañado con crema de membrillo
-
Calamares rebozados y mahonesa de kimchi
Панированные кольца кальмаров с майонезом кимчи.
-
Chuletas de cordero con ajo-perejil sobre patata paja
Бараньи отбивные с чесноком и петрушкой на соломенном картофеле.
-
Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya
Гриль-осьминог с гарниром тринкшат из Сердани.
-
Croquetas de gambas al ajillo sobre cebolla dulce y mayonesa de wasabi
-
“Serranito” de cerdo Iberico de bellota (2 piezas)
-
Gambas al ajillo flambeadas con Jerez
-
Patatas bravas con nuestra salsa de José y Josefina
Кубики картофеля с домашним соусом.
-
Перец Падрон с солью
9,90 €Pimientos de Padrón con escamas de sal -
Albondigas en salsa española y patatas paja
-
Aguacate a la plancha en salsa romesco y verduritas
Гриль-авокадо с соусом ромеско и овощами.
-
Aguacate a la plancha en salsa romesco con verduritas y gambas marinadas
-
Boquerones en vinagre sobre tomate rallado, aceite de oliva y tomatitos marinados
-
Обжаренные цукини и зеленый спаржа в томатном соусе с тертым сыром Manchego и базиликовым маслом
15,40 €Calabacin y Esparragos verdes salteados, sobre salsa de tomate secos, manchego rallado y aceite de albahaca -
Montadito de Ibiza, pan de brioche con tartar de atùn y guacamole
-
Гаспачо из томатов и арбуза
12,80 €Gazpacho de tomate y sandiaХолодный испанский овощной суп с томатами и арбузом.
-
Daditos de atun en salsa poco picante de tomate, acompañada de patatas paja y huevo frito
Кубики тунца в слегка пикантном томатном соусе с соломенным картофелем и яичницей.
Мясо Carnes
-
Ocean Prime Roastbeef „cortado“con salsa chimichurri
Нарезанный ростбиф с травяным соусом чимичурри.
-
Solomillo de cerdo Iberico en salsa de vino dulce de Málaga con guarnición
Рыба Pescados
-
Solomillo de atún rojo a la plancha, glaseado con terriyaki y naranja, sobre guacamole casero, mayonesa de wasabi y cebolla dulce (poco hecho)
Гриль-тунец с апельсиново-терияки глазурью, гуакамоле, васаби-майонезом и луком.
-
Zarzuela de pescado y marisco con salsa marinera (atún, rape, bacalao, almejas y gambas | minimo 2 personas)
Рис Arroces
-
Paella de la huerta (minimo 2 personas) (vegetariano) › Arroz, judía verde, guisantes, brocoli, coliflor
Вегетарианская овощная паэлья с рисом, фасолью, горошком, брокколи и цветной капустой.
-
Paella melosa de pescado y marisco (minimo 2 personas) › Rape, sepia, calamares, gambas, mejillones, almejas
-
Arroz negro (minimo 2 personas) › Sepia, calamar, pulpitos, chipiron y gambas (tinta calamar) acompañado con alioli
Черная паэлья с кальмарами, маленькими осьминогами, чипиронес и креветками, а также алиоли.
-
Paella campera (minimo 2 personas) › Solomillo, cerdo Iberico, pollo
Мясная паэлья с говяжьей вырезкой, иберийской свининой и курицей.
Десерты Postres
-
Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate
-
Tarta de Santiago rellena de dulce de leche y helado de chocolate blanco
Гарниры и соусы Guarniciónes y salsas
-
Овощи на гриле
5,50 €Verduras al grill -
Patatas canarias
-
Mayonesa de wasabi
-
Mayonesa de kimchi
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.