Свиная вырезка Bellota в соусе из сладкого вина Малаги с гарниром
Solomillo de cerdo Iberico en salsa de vino dulce de Málaga con guarnición
34 €
Jose Y Josefina · Штутгарт
Иберийская свиная вырезка в сладком соусе из вина Малаги с гарниром.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры49%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Иберская свиная вырезка, приготовленная в сладком соусе из мальорского вина. Обычно подается с гарниром из овощей или картофеля.
- Кухня
- Испанская (Малага)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберская свиная вырезка
- сладкое вино Малаги
- чеснок
- гарнир
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?