Polędwiczka wieprzowa Iberico w sosie z wina słodkiego z Malagi z dodatkiem
Solomillo de cerdo Iberico en salsa de vino dulce de Málaga con guarnición
34 €
Jose Y Josefina · Stuttgart
Iberisches Schweinefilet in süßer Málaga-Weinsoße mit Beilage.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wieprzowa iberyjska gotowana w słodkim sosie na bazie wina z Malagi. Zazwyczaj podawana z dodatkiem warzyw lub ziemniaków.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Malaga)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa iberyjska
- słodkie wino malaga
- czosnek
- dodatek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?