Черная паэлья (минимум 2 персоны) › Каракатица, кальмар, маленькие осьминоги, чипиронес и креветки (с чернилами каракатицы) с алиоли
Arroz negro (minimo 2 personas) › Sepia, calamar, pulpitos, chipiron y gambas (tinta calamar) acompañado con alioli
32,50 €
Jose Y Josefina · Штутгарт · p.P.
Черная паэлья с кальмарами, маленькими осьминогами, чипиронес и креветками, а также алиоли.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки20%
- Жиры37%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рис, приготовленный с чернилами каракатицы, что придает ему характерный черный цвет; подается с различными морепродуктами и алиоли. Популярное прибрежное блюдо.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- рис
- каракатица
- кальмар
- осьминог
- креветки
- чернила каракатицы
- алиоли
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?