Arroz negro (min. 2 osoby) › Sepia, kalmar, małe ośmiornice, mątwa i krewetki (atrament mątwy) z alioli
Arroz negro (minimo 2 personas) › Sepia, calamar, pulpitos, chipiron y gambas (tinta calamar) acompañado con alioli
32,50 €
Jose Y Josefina · Stuttgart · p.P.
Schwarze Paella mit Tintenfisch, Calamari, kleinen Oktopussen, Tintenfischen und Garnelen sowie Alioli.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko20%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ryż gotowany z atramentem z kałamarnicy, co nadaje mu charakterystyczny czarny kolor, podawany z różnymi owocami morza i alioli. Popularne danie nadmorskie.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- ryż
- sepia
- kałamarnica
- ośmiornica
- krewetki
- atrament z kałamarnicy
- alioli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?