Каталонское крем-брюле с манговым мороженым и шоколадной крошкой
Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate
9,90 €
Jose Y Josefina · Штутгарт
Каталонское крем-брюле с мороженым из манго и шоколадной крошкой.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры59%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный десерт из заварного крема с карамелизированной сахарной корочкой, подается с мороженым из манго и шоколадной крошкой. Вариация классического crème brûlée.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- сливки
- яичные желтки
- сахар
- мороженое из манго
- шоколад
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?