Katalońska crème brûlée z lodami mango i kruszonką czekoladową

Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate

9,90 €

Jose Y Josefina · Stuttgart

Katalanische Crème brûlée mit Mangoeis und Schokoladenerde.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g

Białko5%
5%
Tłuszcz59%
59%
Węglowodany35%
35%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Kremowy deser typu custard z karmelizowaną posypką z cukru, podawany z lodami mango i czekoladowymi kruszonkami. Jest to wariacja klasycznego crème brûlée.

Kuchnia: Hiszpańska (Katalońska)
Pochodzenie: Hiszpania

Typowe składniki

śmietanka
żółtka jaj
cukier
lody mango
czekolada

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Jose Y Josefina