Catalana crème brûlée cu înghețată de mango și pământ de ciocolată
Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate
9,90 EUR
Jose Y Josefina · Stuttgart
Crème brûlée catalană cu înghețată de mango și pământ de ciocolată.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cremos de tip budincă cu un strat de zahăr caramelizat, servit cu înghețată de mango și firimituri de ciocolată. Este o variație a clasicului crème brûlée.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenuș de ou
- zah
- înghețată de mango
- ciocolată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?