Catalana crème brûlée con gelato al mango e terra di cioccolato
Catalana crème brûlée con helado de mango y tierra de chocolate
9,90 €
Jose Y Josefina · Stoccarda
Crème brûlée catalana con gelato al mango e terra di cioccolato.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi59%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert cremoso alla crema con una copertura di zucchero caramellato, servito con gelato al mango e briciole di cioccolato. È una variante della classica crème brûlée.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- panna
- tuorli d'uovo
- zucchero
- gelato al mango
- cioccolato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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