Hostaria da Franz
Venedig · Italienisch · €€€€ · 20 Gerichte · 15 € – 95 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag19:00–22:00
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch19:00–22:00
- Donnerstag19:00–22:00
- Freitag19:00–22:00
- Samstag12:30–14:00, 19:00–22:00
- Sonntag12:30–14:00, 19:00–22:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Vorspeisen Gli Antipasti
-
Variazione di pesci del giorno a crudo
-
Il Classico Veneziano di sarde in saor e baccalà mantecato
-
Canocchie su pomodori nasone del Cavallino, pesto e mandorle
-
Calamaretti nostrani con salsa mole e finferli
-
Vitello con salsa tonnata e verdurine di Sant’Erasmo
Erste Gänge Primi piatti
-
Risotto di Go (Carnaroli Acquerello)
-
Spaghetto al burro affumicato e Garum di sarde
-
La zuppa di pesce alla Chioggiotta
-
Fusilloni di Gragnano alla Caprese di melanzane e stracciatella di bufala
-
Gnocchi al ragù d’anatra, gocce di Blu Mocenisio e salsa di cipolla rossa di Tropea
Hauptspeisen Secondi piatti
-
Ombrina cotta a bassa temperatura e scarola con terra di olive
-
Baccalà fritto con crema di peperoni dolci e melanzana alla brace
-
Orata alla brace con salsa di finocchio
-
Asado con crema di mais e carota alla brace
Desserts I nostri dolci
-
El Vovo
15 €“El Vovo” -
“Il tortino della Nonna”
-
Fresco Fresco
15 €“Fresco Fresco” -
La selezione di formaggi (caseificio artigianale Zanchetta – Casale sul Sile TV) da fresco a stagionato con marmellata e pan frutto fatti in casa
Degustationsmenü Il Menù Degustazione
-
Degustationsmenü
95 €Il Menù Degustazione
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.