Hostaria da Franz
Венеция · Итальянская · €€€€ · 20 блюд · 15 € – 95 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник19:00–22:00
- вторникЗакрыто
- среда19:00–22:00
- четверг19:00–22:00
- пятница19:00–22:00
- суббота12:30–14:00, 19:00–22:00
- воскресенье12:30–14:00, 19:00–22:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Gli Antipasti
-
Variazione di pesci del giorno a crudo
-
Il Classico Veneziano di sarde in saor e baccalà mantecato
-
Canocchie su pomodori nasone del Cavallino, pesto e mandorle
-
Calamaretti nostrani con salsa mole e finferli
-
Vitello con salsa tonnata e verdurine di Sant’Erasmo
Первые блюда Primi piatti
-
Risotto di Go (Carnaroli Acquerello)
-
Spaghetto al burro affumicato e Garum di sarde
-
La zuppa di pesce alla Chioggiotta
-
Fusilloni di Gragnano alla Caprese di melanzane e stracciatella di bufala
-
Gnocchi al ragù d’anatra, gocce di Blu Mocenisio e salsa di cipolla rossa di Tropea
Вторые блюда Secondi piatti
-
Ombrina cotta a bassa temperatura e scarola con terra di olive
-
Baccalà fritto con crema di peperoni dolci e melanzana alla brace
-
Orata alla brace con salsa di finocchio
-
Asado con crema di mais e carota alla brace
Наши десерты I nostri dolci
-
“El Vovo”
15 €Фирменное блюдо -
Бабушкин пирожное
-
“Bombamisù”
15 €Тирамису в шоколадном шареКлассический тирамису, подаваемый внутри сферы из темного шоколада.
-
“Fresco Fresco”
15 € -
La selezione di formaggi (caseificio artigianale Zanchetta – Casale sul Sile TV) da fresco a stagionato con marmellata e pan frutto fatti in casa
Дегустационное меню Il Menù Degustazione
-
Il Menù Degustazione
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.