Жареный баккала с кремом из сладкого перца и баклажаном на гриле
Baccalà fritto con crema di peperoni dolci e melanzana alla brace
34 €
Hostaria da Franz · Венеция
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки24%
- Жиры51%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящая жареная соленая треска, подаваемая с кремом из сладкого перца и запеченными баклажанами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- мука
- сладкий перец
- баклажаны
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?