Смажений бакаля з кремом із солодкого перцю та баклажаном на грилі
Baccalà fritto con crema di peperoni dolci e melanzana alla brace
34 EUR
Hostaria da Franz · Венеція
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки24%
- Жири51%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрустка смажена солона тріска, що подається з кремом із солодкого перцю та грильованим баклажаном.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- солона тріска
- борошно
- солодкий перець
- баклажан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?