Smażony baccalà z kremem ze słodkiej papryki i pieczonym bakłażanem
Baccalà fritto con crema di peperoni dolci e melanzana alla brace
34 €
Hostaria da Franz · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko24%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chrupiący smażony dorsz solony podawany z kremem ze słodkiej papryki i grillowanym bakłażanem.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dorsz solony
- mąka
- słodka papryka
- bakłażan
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?