Fusilloni aus Gragnano Caprese-Art mit Auberginen und Büffelstracciatella
Fusilloni di Gragnano alla Caprese di melanzane e stracciatella di bufala
29 €
Hostaria da Franz · Venedig
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett48%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gragnano-Fusilli serviert mit Auberginen und cremiger Büffel-Stracciatella.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Fusilli
- Aubergine
- Stracciatella-Käse
- Tomaten
- Basilikum
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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