Fusilloni de Gragnano Caprese cu vinete și stracciatella de bufalo
Fusilloni di Gragnano alla Caprese di melanzane e stracciatella di bufala
29 EUR
Hostaria da Franz · Veneția
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste fusilli din Gragnano servite cu vinete și brânză stracciatella de búfala cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- fusilli
- vinete
- brânză stracciatella
- roșii
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?