Einheimische Tintenfischstäbchen mit Mole-Sauce und Pfifferlingen
Calamaretti nostrani con salsa mole e finferli
29 €
Hostaria da Franz · Venedig
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett43%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine lokale Tintenfische, zubereitet mit einer herzhaften Sauce im Mole-Stil und sautierten Pfifferlingen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Pfifferlinge
- Chili
- Gewürze
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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