Checchino dal 1887
Rom · Italienisch · €€ · 90 Gerichte · 2,50 € – 26 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Antipasti
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Insalat mit Schweinefüßen
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Prosciutto di montagna
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Capocollo di Monte San Biagio
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Misto affettati tipici
Auswahl an Wurstwaren begleitet von eingelegtem Gemüse.
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Crostini misti con bicchiere di spumante Malvasia Brut
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Assaggio di fagioli e cotiche di maiale
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Crostino al pecorino profumato alla salvia con bicchiere di Cannellino di Frascati
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Crostino al guanciale con calice di Spumante
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Selezione di quattro formaggi
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Antipasto misto:
Bruschetta, Corallina-Salami, Capocollo, zwei Käsesorten, Bohnen und Schweinekrusten.
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Antipasto del quinto quarto
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Schiacciata Romana (salame piccante) con giardiniera di verdure
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Tavolozza di bruschette e crostini
Sortiment an Bruschette und Crostini mit Thunfisch, Vaccinara-Füllung, Rucola-Pesto, Artischocken, Leberpastete, Kirschtomaten oder Pecorino und Salbei.
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Bruschetta alla spuma di tonno con formaggio fresco di capra e capperi
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Bruschetta al patè di fegatini di pollo
Erste Gänge Primi
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Rigatoni con la Pajata
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Bucatini mit Guanciale, Pecorino und schwarzem Pfeffer.
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Rigatoni al sugo di coda alla vaccinara
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Bucatini mit Guanciale, Tomate, Pecorino und Peperoncino.
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Spaghetti mit Guanciale, Ei, Pfeffer und Pecorino.
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Bavette al tonno alla Romana
Bavette mit Thunfisch, Tomate, Kapern, Oliven, Petersilie und Peperoncino.
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Pasta e ceci al rosmarino
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Stracciatella in brodo di carne
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Rigatoni al ragù leggero di carne
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Trofie al pesto di rucola e mandorle con pecorino Romano
Hauptgänge Secondi
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Rinderschwanz nach römischer Art
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Garofolato di bue con verza al finocchietto
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Kutteln nach römischer Art
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Pajata in Sauce
18 €Pajata in umido -
Gebratene Pajata
18 €Pajata arrosto -
Arrosto misto di: animelle, fegato, pajata e granelli
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Lingua di vitello bollita con salsa verde
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Bollito di manzo
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Bollito misto
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Zampo di vitello bollito, condito con olio extra vergine d'oliva
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Bistecca di controfiletto di manzo ai ferri
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Polpette di bovino nazionale al pomodoro e origano con cicoria saltata
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Fagioli e cotiche
Saisonale Gerichte Pietanze stagionali
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Padellotto alla macellara
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Polpette di pecorino Romano al pomodoro con verdura del giorno
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Fegato di vitello ai ferri
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Fegato di vitello con cipolla
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Kalbsscheiben, paniert mit Schinken, Salbei und Weißwein.
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Jägerart Hähnchen
Beilagen Contorni
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Fagiolo borlotti all'olio E.V.O.
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Cicoria all'agro (olio e limone)
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Cicoria ripassata in padella con aglio e peperoncino
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Verza al finocchietto
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Patate al rosmarino
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Broccoletti Romani in padella
Römischer Brokkoli, in der Pfanne mit Knoblauch und Peperoncino gebraten.
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Carciofo alla Romana
Käse Formaggi
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Cacio Romano di pecora
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Pecorino Romano stagionato D.O.P.
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Parmigiano Reggiano stagionato 24/36 mesi
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Fontina originale Valdostana
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Piacentinu di Enna (con pepe e zafferano)
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Gorgonzola naturale
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Pecorino Sardo fresco
Dessert
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Torta di Mele alla cannella con calice di Moscato d’Asti
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Biscottini secchi con calice di Frascati Cannellino
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Ananas fresco al Rum Botran Ki
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Panna cotta con salsa al caramello e calice di Malvasia puntinata Passita "Stillato"
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Torta stracciatella con calice di Marsala superiore Vecchio Florio
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Semifreddo alle nocciole con calice di Amaro alle castagne Sarandrea
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Semifreddo alle arance con calice di Nocino Sarandrea
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Tiramisù al caffè con calice di Rum Botran Ki
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Saisonales Obst
2,50 €Frutta di stagione -
Ananas
6 € -
Kekse
7 €Biscottini secchi -
Semifreddo alle arance
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Semifreddo alle nocciole con salsa al cioccolato
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Torta stracciatella
Ricotta-Torte mit Schokolade, Mandelstückchen und Amaretti.
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Torta di mele alla cannella
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Panna cotta con salsa al caramello o al cioccolato
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Tiramisù al caffè
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Coda alla vaccinara
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Torta Stracciatella
Beilage Contorno
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Cicoria di campo saltata in padella con aglio e peperoncino
Käsewagen Dal carrello di formaggi
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Piccola degustazione di Pecorino Romano fresco e stagionato
Kleines Degustationsmenü des Monats Piccolo menù degustazione del mese
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Schinken aus der Bergregion
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Lingua bollita con salsa verde e carote julienne all’aceto balsamico
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.