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Bucatini all'Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana

14 €

Checchino dal 1887 · Rom

Bucatini mit Guanciale, Tomate, Pecorino und Peperoncino.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Pastagericht mit Guanciale, Tomatensauce, Pecorino-Käse und einem Hauch Chili.

Küche
Italienisch (römisch)
Herkunft
Rom, Italien

Typische Zutaten

  • Bucatini
  • Guanciale
  • Tomate
  • Pecorino Romano
  • Chilischote

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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