Sikulo Bistrot Gastronomico
Palermo · Italijanska · €€€ · 47 jela · € 6 – € 32 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon07:00–24:00
- Tue07:00–24:00
- Wed07:00–24:00
- Thu07:00–24:00
- Fri07:00–24:00
- Sat08:00–24:00
- Sun08:00–24:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Antipasti antipasti
-
Trinacria
€ 14Tri arancine: jedna sa tintomoraznim mựcljem i graškom, jedna sa cacio e pepe i tartufom, jedna sa kozicama, pistacijama i stracciatellom.
-
Sikulo
€ 12Pržena predjela s povrćem, krostete od mlijeka, pomfrit, panelle i štapići sira caciocavallo.
-
Fritto d’Amare
€ 20Prženi lignji, kozice i cappuccetti posluženi uz anchovy, češnjak i peršin, te majonezu od senfa.
-
Caponata s ribom ricciola, tikvicama i mrvicama crnog maslina u agrodolce umaku.
-
Rösti od krumpira poslužen na musu od sira s kriškama finocchiona sira.
-
At-Tentacolo!
€ 19Grilani hobotnica poslužen na kremu od brokule s hrskavim guanciale sirom.
-
Panirani šampinjoni cardoncelli s Grana Padano sirom posluženi uz majonezu od češnjaka.
-
Tartar od scottona govedine s kremom od kestena, quail jajima i tartufom.
Primi primi
-
Ai Ricci
€ 27€ 32Spaghetti chitarra s morskim ježom, uz opciju tartara od crvenih kozica.
-
Mare Fuori
€ 22Crasta svježa pasta s kozicama, bisqueom, pesto pistacijem, stracciatellom i tartarom od ombrine.
-
Anciova
€ 8Pasta Margherita s koncentratom rajčice, passolini rajčicama, pinjolima, anchovy i prženim krušnim mrvicama.
-
A Pasta MMscata
€ 20Miješana pasta s pesto Trapanese, žutim datterino rajčicama, brokulom, lignjama, dagnjama i prženim bademima.
-
Svježa pasta cappellacci punjena crvenom bundevom, poslužena s maslacem, kaduljom i lješnjacima.
-
Tjestenina s krumpirom i provola sirom.
-
Risotto od vrganja s Piacentino sirom i čipsom od topinambura.
-
Spaghetti alla chitarra s loti kremom, pecorino sirom, kozicama i hrskavim guanciale sirom.
-
Svježi tagliolini s raguom od svinjetine, 'nduja sirom i pecorino sirom.
-
Kvadratni spaghetti s češnjakom, uljem, lignjama, dagnjama, kremom od graška i prženim krušnim mrvicama.
-
Bucatini s brokulom, anchovy, suhim grožđem, pinjolima i prženim krušnim mrvicama.
Secondi secondi
-
Rolice od mačija sablji punjene citrusima, suhim grožđem, pinjolima, lukom i krušnim mrvicama, poslužene s fenikolom, narančom i heringom.
-
Piletina pečena na niskoj temperaturi poslužena uz citronette, trostruko pečeni krumpir, sauté mrkve i majonezu od češnjaka.
-
File mačije sablje s cherry rajčicama, kaparima i maslinama.
-
POLLO ORIENTALE
€ 12Piletina u soja umaku i bademima poslužena uz bijeli basmati rižini.
-
Porci e Porcini
€ 23File svinjetine s umakom od vrganja, foie gras i Nero d'Avola redukcijom.
-
Svinjski koljenjak kuhan u pivu s demi-glace umakom, pečenim krumpirom i mrkvama u maslacu.
-
Zuppetta di Mare
€ 28Juha od rajčice, češnjaka i morskih plodova s ombrinom, dagnjama, lignjama i kozicama, poslužena uz tostirani kruh.
-
Steak od Simmental govedine poslužen uz trostruko pečeni krumpir i majonezu od tartufa.
-
Tronchetto
€ 7.50 -
T-Bone
€ 8.50 -
Ricciola tataki s koromom od badema, pistacija i lješnjaka, poslužen uz kremu od špinata i sauté crvenog kupusa.
Salate insalate
-
Bowl di MARE
€ 16.90Bowl od basmati i crne riže s zapečenim lososom, kozicama, edamame i soja umakom.
-
bowl di terra
€ 14.90Bowl od basmati riže s piletinom u curryju, kuhanim jajetom, brokulom i orasima.
-
Bowl Veg
€ 12.90Bowl od miješanog zelenog povrća s rajčicama, crvenim lukom, kuhanim krumpirom i fetom.
Burger i pomfrit burger-chips
-
Emporio Burger
€ 12Burger od domaćeg peciva s 210g scottona govedine, dimljenim buffalo mozzarellom, rajčicom, zelenošom, karameliziranim crvenim lukom i slaninom.
-
Ruspy Burger
€ 12Burger od piletine s zelenošom, rajčicom i domaćom dimljenom majonezom, brown sosom i barbecue sosom.
-
Burger od krumpira i slanutka s miješanom zelenošom, grilanim cardoncelli šampinjonima, pesto pistacijem i stracciatellom.
-
Pomo Burger
€ 13Burger od domaćeg peciva s 210g scottona govedine, brie sirom, karameliziranim crvenim lukom, hrskavim guanciale sirom, miješanom zelenošom i majonezom od senfa.
Desert dessert
-
Cremoso
€ 9Musa od ricotte s jabukama kuhanim u rumi i cimetom, poslužena uz rum.
-
Tarta od jabuka poslužena uz vanilija sladoled.
-
Parfait od pistacija s čokoladnim umakom.
-
Parfait od badema s čokoladnim umakom.
-
Dnevne torte poslužene uz vanilija sladoled.
-
Panna Cotta
€ 7Panna cotta dostupna u okusima karamele, slane karamele, šumskog voća ili čokolade.
-
CheeseCake
€ 7Cheesecake dostupna u okusima čokolade, karamele, šumskog voća ili slane karamele.
-
Tradicionalni tiramisu.
-
Komadići cannolo s cassata sladoledom, kandiranim korom naranče i komadićima tamne čokolade.
-
Šalica artisanalnog sladoleda s izborom od tri okusa.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.