Porci e Porcini
€ 23
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
File svinjetine s umakom od vrganja, foie gras i Nero d'Avola redukcijom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti68%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gourmet meso koje sadrži svinjetinu uparenu sa zemljanim gljivama i bogatim pateom od jetre.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski file
- porcini gljive
- foie gras
- nero d'avola vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?