
Porci e Porcini
Polędwiczka wieprzowa z sosem z borowików i foie gras.
23 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Pork fillet with porcini sauce, foie gras, and Nero d'Avola reduction.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko23%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintne danie mięsne z wieprzowiną w parze z ziemistymi grzybami i bogatym pasztetem z wątróbki.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa
- grzyby porcini
- foie gras
- wino nero d'avola
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?