Spada a Beccafico
€ 18
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Rolice od mačija sablji punjene citrusima, suhim grožđem, pinjolima, lukom i krušnim mrvicama, poslužene s fenikolom, narančom i heringom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini30%
- Masti46%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti jegulje punjeni tradicionalnom slatko-slanom mješavinom, a zatim urolani.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- jegulja
- citrusi
- suvo grožđe
- pinoli
- luk
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?