Spada a Beccafico
18 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Swordfish rolls filled with citrus, raisins, pine nuts, onion, and breadcrumbs, served with fennel, orange, and herring.
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi46%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di pesce spada ripieni con un tradizionale mix dolce e salato e poi arrotolati.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- pesce spada
- agrumi
- uvetta
- pinoli
- cipolla
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?