Spada a Beccafico
€18
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Narenciye, kuru üzüm, çam fıstığı, soğan ve ekmek kırıntısı ile doldurulmuş kılıç balığı ruloları; rezene, portakal ve ringa balığı ile servis edilir.
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ46%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel tatlı ve tuzlu bir karışımla doldurulmuş ve ardından rulo yapılmış kılıç balığı filetoları.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, İtalya
Tipik malzemeler
- kılıç balığı
- narenciye
- kuru üzüm
- çam fıstığı
- soğan
- ekmek kırıntısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?